豆干机的主要组成
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇,仿手工豆干机供应商,先做豆腐再造机械,万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验,精通豆制品加工过程的各项工艺。在熟悉豆制品生产过程的基础上,我厂研发团队创造并改良豆制品机械,形成一系列质量过硬,操作简单的豆制品生产设备,如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机,自动豆干机,全自动不锈钢烟熏炉,不锈钢滤浆机,四川豆干机供应商,豆腐压榨机,手工不锈钢豆皮箱等产品。
1、磨浆脱渣系统
豆皮机的磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
2、煮浆系统
指把豆浆煮熟的机械,传统以火直接加热,容易糊锅,对豆腐的品质有影响,现在则主要通过锅炉蒸气加热。
3、压榨机
成型机压成豆干的机械,一般分为手动和液压,目的使豆干成型。
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浅谈小型豆干机器具有的优势
小型豆干机器,所生产的干豆腐宽窄厚薄,均可自行调整,产品色泽一致、口感鲜美,而且成本低产量高,是专为家庭和小型作坊所生产制造的一种豆制品设备,包块豆干机供应商,可以说是目前生产干豆腐的改良机械,它主要具有以下几个方面的优势。
1、小型豆干机器工艺技术成熟先进,大型豆干机供应商,加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品,而且不受气候变化的影响和地域区别的限制,一年四季均能正常生产。
2、小型豆干机器全部采用不锈钢制造,根据客户的实际需要进行定制;机身短、一体化,安装简单,操作方便,节省场地和空间,适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
3、小型豆干机器具有自动脱皮、快速脱水、自动上料的功能,能够自动折叠干豆腐,宽窄薄厚、生产速度都可以自行调节,并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
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大豆的优势有哪些?
随着豆制品市场的需求量年年***,我国近几年的大豆市场非常活跃。
很多豆制品设备生产线厂家都会采用东北大豆,近几年,东北大豆几乎都是非转基因大豆供往全国。
豆制品设备生产线上的大豆也是分很多种,其中东北大豆用的比较多,因为东北大豆体圆,
饱满,其他地方的大豆大多为长圆形,相对于苏北大豆蛋白质含量高,不饱和脂肪酸含量也高于苏北大豆,
且营养丰富,但是淀粉含量相对的低,所以一般豆制品设备生产线都会使用东北大豆来作为原料。
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